Diplômé d’école de commerce, Arnaud Coll commence sa carrière au sein d’une agence de communication. Dès 1996, il crée avec son père l’agence immobilière et cabinet d’administration de biens Capimmo, à La Garde, dans le Var. Il y exerce la transaction, la location, la gestion locative et l’activité de syndic.
Il préside depuis 2023 la commission nationale gestion de copropriété de la Fédération nationale de l’immobilier.